Autores:João Mosca
Autores: Rabia Aiuba
Resumo:
O presente Destaque Rural tem como objectivo apresentar a evolução da produção de alguns bens agro-alimentares básicos, numa perspectiva de longo prazo (1961 a 2016), dos seguintes produtos: amendoim, arroz, feijões, mandioca, mapira e milho (em grãos). Este documento é uma actualização do Destaque Rural nº 3, com o título Produção Alimentar: um problema central por resolver, de 2014. Estes produtos foram seleccionados considerando o peso sobre a produção total dos alimentos básicos sobre o consumo e a dieta alimentar. Das restantes importantes para o consumo, não foram incluídos a batata-doce, hortaliças e carnes.
A informação utilizada foi recolhida nas bases de dados da FAO e do Banco Mundial (WB). A informação estatística da cultura dos feijões (nhemba e manteiga) foi apresentada e analisada a partir do ano 2002 devido à indisponibilidade da mesma.
Data :Outubro de 2018
