Autor: Rabia Aiuba,Jonas Milagre Mbiza
O Observatório do Meio Rural (OMR) tem realizado a recolha de preços dos principais produtos alimentares nos principais mercados das cidades de Maputo, da Beira e de Nampula, com o objectivo de analisar e acompanhar as flutuações dos preços nestas cidades.
A recolha foi realizada, semanalmente, entre Janeiro e Dezembro de 2019, tendo sido publicado em boletins mensais na página do OMR .
Foi seleccionado um conjunto de produtos quefazem parte da cesta básica nacional definida pelo MISAU. Os produtos escolhidos são os seguintes (por ordem alfabética): açúcar branco e castanho; alface; amendoim; arroz (nacional e importado); banana; batata-reno; batata-doce; carvão; cebola; coco; couve; farinha de milho (nacional e importada); feijão manteiga; feijão nhemba; folha de abóbora (mboa); folha de mandioca (matapa); galinha; mandioca; massa esparguete; milho; óleo alimentar; ovos; peixe carapau; peixe seco; repolho; sal e tomate.
Contudo, a análise limitou-se aos seguintesprodutos (por ordem de apresentação): (1) farinhade milho; (2) arroz; (3) massa esparguete; (4)amendoim; (5) coco; (6) feijão nhemba; (7) tomate; (8) cebola; (9) repolho; (10) sal; (11) açúcar; (12) óleo alimentar; (13) peixe carapau; e (14) carvão.
O presente trabalho tem por objectivo ilustrar eanalisar as flutuações dos preços nas cidades de Maputo, da Beira e de Nampula durante o ano de2019.
Data: Fevereiro de 2020
