Autor: Yara Nova
O Observatório do Meio Rural (OMR) realizou a recolha de preços dos principais produtos alimentares nos principais mercados das cidades de Maputo, Beira e Nampula, com o objectivo de analisar e acompanhar as flutuações dos preços nestas cidades.
A recolha foi realizada, semanalmente, entre Janeiro e Dezembro de 2018, tendo sido publicada em boletins mensais.
Foi seleccionado um conjunto de produtos que fazem parte da cesta básica nacional definida pelo MISAU. Os produtos escolhidos são os seguintes (por ordem alfabética): açúcar branco e castanho; alface; amendoim; arroz (nacional e importado); banana; batata-reno; batata-doce; carvão; cebola; coco; couve; farinha de milho (nacional e importada); feijão manteiga; feijão nhemba; folha de abóbora (mboa); folha de mandioca (matapa); galinha; mandioca; massa esparguete; milho; óleo; ovos; peixe carapau; peixe seco; repolho; sal e tomate.
Contudo, a análise limitou-se aos seguintes produtos (por ordem de apresentação nos boletins): (1) farinha de milho; (2) arroz; (3) massa esparguete; (4) amendoim; (5) coco; (6) feijão nhemba; (7) tomate; (8) cebola; (9) repolho; (10) sal; (11) açúcar; (12) óleo alimentar; (13) peixe carapau; e (14) carvão.
O presente trabalho tem por objectivo ilustrar e analisar as flutuações dos preços entre as cidades de Maputo, Beira e Nampula durante o ano de 2018.
Data: Janeiro de 2019
